# Biobulkbende

## De eerste autonome biologische
voedselcoöperatie van Rotterdam

Wordt lid!

## Biobulkbende is een vereniging die volledig door zijn leden wordt bestuurd en gerund. Als vereniging kopen we collectief biologisch voedsel in van lokale producenten en distributeurs.

## Ons huidige systeem van voedselproductie zit vol gebreken en kwetsbaarheden. Daarom vinden wij het belangrijk om meer controle te krijgen over het voedsel dat we kopen en consumeren. Voedsel gaat niet alleen over geld, toegang tot voedsel hoort niet afhankelijk te zijn van ondoordringbare en ondoorgrondelijke logistiek, en overdadige verpakkingen zijn niet vanzelfsprekend. Toegang tot hoogwaardig, biologisch en betaalbaar voedsel is belangrijk voor ons - en we vinden dat iedereen er recht op heeft.

## In 2019 hebben we zelf het heft in handen genomen en zijn we begonnen met de eerste biologische voedselcoöperatie van Rotterdam.

## Net als de Amsterdamse coöperatie Vokomokum, de Park Slope Food Coop en vele anderen, draait onze coöperatie volledig op de vrijwillige bijdragen van al onze leden. Als leden van de co-op dragen we allemaal een klein deel van onze tijd bij aan het runnen ervan, in lijn met onze waarden. Zo bouwen we samen een gemeenschap, delen we biologisch voedsel met elkaar, en zoeken we naar milieuvriendelijke ingrediënten buiten de gebruikelijke exploitatieve ketens. We halen onze verse producten bij lokale boeren en leveranciers uit de regio Rijnmond. Onze conserven en houdbare producten komen van de biologische groothandel De Nieuwe Band / Odin.

## We komen elke eerste maandag van de maand samen tussen 18:00 en 20:00 bij de Zomerhofstraat 75, ZOHO. Ben je geïnteresseerd in een lidmaatschap van de co-op? Dan kun je daar maandelijks de introductie bijwonen om 19:00.

Wordt lid!

We staan altijd open voor nieuwe leden. Stuur ons een e-mail of kom kennismaken bij onze maandelijkse introductie!

## Wat is een voedselco-op?

## Een co-op is een collectief waarin alle leden samen werken in het belang van de hele groep. Een voedselco-op is specifiek een groep mensen die samen voedsel inkopen van (lokale) producenten van hun keuze. Een soort doe-het-samen-supermarkt.
De leden van Biobulkbende bestellen gezamenlijk voedsel van lokale producenten, leveranciers en distributeurs. Door in bulk te bestellen en dicht bij de bron te blijven, kunnen we hoogwaardig voedsel inkopen tegen groothandelprijzen. Biobulkbende bestaat alleen bij gratie van de bijdragen en samenwerking van alle betrokken leden. Er is geen winstoogmerk en iedereen in de co-op draagt bij op vrijwillige basis.

## Lidmaatschap

Als lid van Biobulkbende heb je toegang tot hoogwaardig biologisch voedsel, rechtstreeks van de producent of de distributeur, tegen veel lagere prijzen dan in de supermarkt. In ruil daarvoor betaal je een eenmalige contributie van €15 en geef je maandelijks een beetje van je tijd en energie (ongeveer 3 uur) om de co-op te runnen. Als lid van de co-op heb je medezeggenschap over de werking van de co-op, de besluitvorming en de toekomstige richting die we inslaan.

## Werkgroepen

Een werkgroep is een groep leden die samen verantwoordelijk zijn voor een specifieke behoefte van de co-op. Voorbeelden hiervan zijn de kookgroep, helpen opzetten, administratie van leden, bestellingen, financieën, enzovoorts. Als lid van de co-op vragen we je om ook bij een werkgroep te gaan. Wanneer je je inschrijft, helpen we je kiezen op basis van je interesses en wat de co-op het meest nodig heeft. Leden kunnen van werkgroep wisselen in de loop van hun lidmaatschap.

## Voedsel bestellen

Een bestelling plaatsen is makkelijk. We maken gebruik van vrije software van Foodsoft . Als nieuw lid van de co-op kun je een eerste bestelling plaatsen! We bestellen houdbare producten (van tandpasta tot spaghetti) in bulk. Verse producten kunnen individueel besteld worden. We hebben ook enkele populaire producten (zoals havermout) op voorraad om kosten en plastic te besparen. Tijdens de ophaaldag kun je je bestelling ophalen en betalen.

## Ophaaldag

Elke eerste maandag van de maand, tussen 18:00 en 20:00, komt de co-op bij elkaar om onze verse, lokale en lijvige bestellingen op te halen. Ophaaldag draait niet alleen om het ophalen van je bestelling. Dit is ook je kans om andere leden te leren kennen en samen te genieten van een betaalbare veganistische maaltijd van de kookwerkgroep. Op elke ophaaldag houden we een introductiebijeenkomst voor potentiële nieuwe leden. De introductie vindt plaats om 19:00.

Wordt lid!

Het bijwonen van een introductie is verplicht voor nieuwe leden, zodat je de ins en outs direct meekrijgt. Na het bijwonen van de introductie kun je ervoor kiezen om lid te worden!

## Join Biobulkbende

Stuur ons een mailtje info@biobulkbende.org als je een introductie wilt bijwonen.

X